Description
La brasserie bretonne Lancelot, spécialiste en bière depuis 1990, lance son gin “SEIZH”, qui signifie “7” (sept) en Breton.
Distillé à partir de sept plantes aromatiques, ce gin artisanal est produit en très petite quantité. Il est obtenu après une douce et lente macération des plantes. La distillation se fait par infusion dans un alambic en cuivre Stupfler au cœur de la Bretagne aux portes de la légendaire forêt de Brocéliande.
Ce Celtic Dry Gin offre un nez complexe qui révèle des notes d’agrumes, d’épices et de genièvre.
A la dégustation, il dévoile une finale longue, fraîche et onctueuse en bouche.