Informations complémentaires
TYPICITE | Vin blanc |
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TENEUR EN ALCOOL | 11.00% |
PAYS D'ORIGINE | IGP Côtes de Gascogne |
VOLUME | 12cl, 25cl, 50cl, 75cl |
PRIX | 00, 00 / 12, 00 / 18, 00 / 6, 3 |
NOTES DE DEGUSTATION | avec une note de pèche blanche. Bouche : Fraîche et grasse., Nez : Vif à l'arôme délicat de pamplemousse |
ACCORD METS/VINS | charcuterie. Etonnant sur une tarte citron., Servir à 10°C. Fruits de mer |
VINIFICATION | 80% Colombard 20% Ugy Blanc. Vendange de nuit, fermentation à basse température et élevage sur lies fines., macération pelliculaire, pressurage peumatique |